Catégorie : Evénéments

A vos agendas ! Le week-end du 18-19 juin 2022 nous vous invitons pour une grande fête à la ferme, dans le cadre des journées portes ouvertes du réseau “Bienvenue à la ferme”, après deux années de pause, Covid oblige.

Au programme de la Ferme et Fromagerie de Cabriole le 18 et 19 juin 2022, de 10h à 18h : démonstration et fabrication de fromages (le matin), traite des animaux (16h/18h), visite commentée de l’élevage et le fameux « safari aux vaches » (tout au long de la journée), balade à pied entre les prés, petit marché sur place (dimanche), atelier d’arts plastiques (dimanche). Buvette et restauration sur place (sans réservation préalable, achat des tickets repas le jour même de 10h à 12h30. Vente des produits de la ferme. Apéritif offert à midi.
Pour les petits et grands enfants : château de bottes de paille, mât de Cocagne, grands jeux de bois, tas de sable géant.

Vous pouvez télécharger notre programme détaillé ici : Programme Ferme et Fromagerie de Cabriole 18-19 juin 2022.

Vous pouvez également visiter plusieurs fermes alentours. Nous vous proposons le Circuit du Lauragais dont vous pouvez télécharger le descriptif : Fermes en fêtes Circuit Lauragais

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Ateliers découverte pour les familles 

Venez découvrir la Ferme et Fromagerie de Cabriole de plus près. Nous vous proposons des ateliers et goûters pour toute la famille aux dates suivantes :

Jeudi 21 juillet et 4 août, de 15h à 17h00 : la traite

Visite guidée de l’élevage, atelier traite à la main d’une chèvre, goûter tartines et boisson.

Tarif : 10€€ par personne à partir de 4 ans (atelier+goûter).
Tarif : 5,50€€ (goûter seul)
Atelier sur réservation, limité à 3-4 familles (16 personnes).

Jeudi 28 juillet et 11 août, de 15h à 17h00 : les cabécous

Visite guidée de la fromagerie, atelier moulage de faisselle, goûter tartines et boisson.

Tarif : 12€ par personne à partir de 5 ans (goûter et 1 faisselle par famille à emporter inclus).
Tarif : 5,50€€ (goûter seul)

Atelier sur réservation, limité à 3-4 familles (12 personnes).

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Le mardi 10 décembre à 16h40 vous pouvez visionner sur ARTE une émission Xenius sur les fermentations, en partie tournée à la Ferme de Cabriole.

Vous pouvez visionner l’émission sur YouTube: Documentaire Conservation naturelle

Vous pouvez déjà découvrir un court extrait de l’émission ici : Extrait émission Xenius : Conservation naturelle, le grand retour de la fermentation

Et quelques photos du tournage avec Emilie et Adrian :

Copyright: Janett Kartelmeyer / AVE

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Jeudi 13 juin, de 17h à 19h, à la sortie de l’école ou du travail, vous êtes chaleureusement invités à venir déguster nos classiques et découvrir les nouveaux produits de notre distributeur automatique de produits fermiers et à rencontrer les producteurs.

Nous vous offrons également un verre de jus ou un petit verre de vin pour accompagner la dégustation. A très bientôt aux Casiers Fermiers !

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Venez découvrir la Ferme de Cabriole de plus près. Nous vous proposons des ateliers et goûters pour toute la famille (réservation obligatoire).

Les réservations seront ouvertes à partir du 6 juin.

Atelier “Traite à la main d’une chèvre” : jeudi 11 et 25 juillet et jeudi 8 août

Images tournées à la Ferme de Cabriole, tirées d’un reportage de CNEWS sur le lait cru

Visite guidée de l’élevage
Atelier traite à la main d’une chèvre
Goûter tartines salées et sucrées et boisson

Tarif : 10€ par personne à partir de 4 ans (atelier+goûter) ou 4,50€ (goûter seul)
Atelier limité à 3-4 familles (16 personnes).

Sur réservation au 05 61 83 10 97 ou à info@ferme-de-cabriole.com

Atelier “moulage de cabécou”: jeudi 18 juillet, jeudi 1er août

Visite guidée de la fromagerie
Moulage d’un cabécou, à emporter chez soi
Goûter tartines salées et sucrées et boisson

Tarif : 12€ par personne à partir de 5 ans (atelier+goûter) ou 4,50€ (goûter seul)
Atelier limité à 3-4 familles (12 personnes).

Sur réservation au 05 61 83 10 97 ou à info@ferme-de-cabriole.com

←Programme du week-end portes ouvertes à la Ferme de Cabriole 1-2 juin 2019Photos des portes ouvertes→

A vos calendriers : Nous vous invitons à notre week-end portes ouvertes les 1er et 2 juin, de 10h à 18h !

Au programme de la journée :  visite commentée de l’élevage, démonstration de fabrication de fromage, apéritif offert, traite, petit marché fermier sur place (dimanche), « safari aux vaches», balade entre les prés, atelier d’arts plastiques et nombreuses animations prévues en lien avec l’exploitation. Restauration sur place avec produits de la ferme.

Nous publierons le programme précis dans les semaines à venir.

Vous trouverez les photos des portes ouvertes de l’année dernière dans la galerie photos.

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Dimanche 25 novembre aura lieu le marché de Noël de Saint-Félix (10h-19h). La Ferme de Cabriole aura son stand, tenu par Marc et par Kathi !

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