Vous pouvez acheter chez nous du lait cru entier de chèvre et de vache.
Nous vous demandons d’apporter vos récipients (de préférence des bouteilles en verre à large goulot) et de venir à l’heure de la traite (16h-16h30 pour les vaches et 17h pour les chèvres).
Le lait doit être réfrigéré à +4°C maximum dans un délai de 2h après la traite.
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→ Lait cru, à conserver à +4°C max→ Date limite de consommation J+3 → Faire bouillir ou à minima pasteuriser le jour J (chauffer à 72°C pendant 15-20 secondes) avant consommation pour les personnes sensibles (enfants de moins de 5 ans, femmes enceintes et personnes dont le système immunitaire est affaibli).
DLC pour lait pasteurisé J+7 à 4°C max
Lait cru entier de chèvre (le litre
Description du produit :
Merci d'apporter vos récipients, lait servi en vrac à la traite. Nous vendons 6 l de lait maximum par semaine et par ménage.
Prix : 2,00 €
Prix/kilo : €/kg
Lait cru entier de vache (le litre)
Description du produit :
Merci d'apporter vos récipients, lait servi en vrac à la traite. Nous vendons 6 l de lait maximum par semaine et par ménage.
Prix : 1,10 €
Prix/kilo : €/kg