L’équipe

Pour mieux connaitre notre équipe, survolez les images.

  • Domaines/Responsabilités :
    gestion de l'élevage, gestion des cultures, entretien des abords et réparations en tout genre, administration

    Formation et expériences :
    Bac STA technologie animale, BTSA production animale, Licence professionnelle : suivi global de l'exploitation agricole
    Précédemment technicien ovin en Chambre d'agriculture

    Qualités et compétences :
    connaissances en biologie, observation, organisation, prévoyance

Guillaume

  • Cornelia

    Domaines/Responsabilités :
    gestion et administration générale, RH, accueil, communication, gestion des clients professionnels, casiers fermiers, gestion de la fromagerie

    Formation :
    DESS chef de projet multimédia, prof de F.L.E, formation continue comptabilité/gestion, formation interne en fromagerie

    Qualités et compétences :
    communication, polyvalence, organisation, envie d'entreprendre

Cornelia

  • Sylvie

    Domaines/Responsabilités :
    Assistante de la gérance, comptabilité, responsable boutique

    Formation :
    Comptable, soins à a personne, vente en crèmerie-fromagerie

    Qualités/compétences :
    Sérieux, précision, plaisir de la relation client

Sylvie

  • Domaines/Responsabilités
    Référente moulage et préparation de commandes, gestion des stocks, co-responsable de la boutique

    Formation
    BEP Vente
    20 ans d'expérience (maroquinerie, puériculture, canards, fromagerie)

    Qualités et compétences
    observation, réactivité, amour du travail bien fait, relationnel, travail en équipe

Karine

  • Domaines/Responsabilités :
    Moulage, yaourts, vente, préparation de commandes, secrétariat, accueil, remplacement en élevage

    Formation :
    Bac STAV, BTS ACSE, certificat de spécialisation en ovin lait

    Qualités et compétences :
    Travail en équipe, bonnes connaissances dans le domaine agricole, autonomie, suivi du produit de l'élevage à la commercialisation

Axelle

  • Domaines/Responsabilités
    Fromager, référent fabrications en cuve, M. Bricolage, marchés, livraisons

    Formations
    Licence Administration Economique et Sociale, 20 ans d'expérience restauration, responsable de salle en restauration
    BEP productique, BTSA foresterie,

    Qualités et compétences
    Rigueur, sens de l'initiative, travail en équipe, relations humaines, compétences en bricolage, polyvalence, intérêt technique

Sebastien

  • Domaines/Responsabilités
    Elevage, cultures fourragères et entretien des abords/clôtures

    Formations
    BTS ACSE (analyse et Conduite des Systèmes d'exploitation)
    BAC Pro CGEA (conduite et gestion d'une exploitation agricole)
    BEP Production animale

    Qualités et compétences

    Organisé, autonome et polyvalent

Cédric

  • Domaines/Responsabilités
    Elevage et animation/accueil de groupes

    Formations
    BTS production animale en alternance à la Cabriole
    Bac STAV

    Qualités et compétences
    Travail en équipe, envie d'apprendre et approfondir ses connaissances, implication, contact avec le public

Stevan

  • Domaines/Responsabilités
    Fromagère, référente yaourts et pâtes lactique, préparation de commandes et vente

    Formation
    TSF comme formatrice en fromagerie (en cours)
    Seconde de cuisine, cheffe de partie pâtisserie
    Bac STG, CAP cuisine

    Qualités et compétences
    Curiosité, créativité, organisation, travail en équipe

Ludivine

  • Domaines/Responsabilités
    Apprentie en fromagerie et commercialisation, aide en élevage, accueil du public

    Formations
    CS transformation et commercialisationd es produits fermiers en alternance à la Fromagerie de Cabriole
    BTS production animale
    Bac Pro

    Qualités et compétences
    Implication, rigueur et organisation, dynamisme, travail en équipe, polyvalence (travaille aussi à l'élevage)

Célia

  • Offre d'emploi

    Nous recherchons un fromager / une fromagère avec de l’expérience et des connaissances techniques

    Dans le cadre d’un projet d’association
    ou poste en CDI.

Recherchons fromager/fromagère

  • Paddy, chien de berger

    Domaines/Responsabilités :
    Chien de berger, de race border collie

    Formation :
    en cours

    Qualités et compétences :
    rapide, volontaire, au travail 7j/7

Paddy