Tous nos fromages de chèvre sont fabriqués au lait cru entier.
Cathare
Description du produit :
Fromage de chèvre crémeux, cendré. C'est la spécialité de la Fromagerie de Cabriole. Ingrédients : lait cru entier de chèvre, ferments, sel, charbon végétal, présure. Poids net : 180g. Crémeux à 10 jours d'affinage.
Prix : 4.20 €
Prix/kilo : 23.33 €/kg
Petits coeurs
Description du produit :
Petits fromages de chèvre crémeux. A tartiner ou à servir avec une salade, en chèvre chaud. Ingrédients : lait cru entier de chèvre, ferments, sel, présure. Poids net : 40 g, soit 160g la barquette de 4.
Prix : 3,80 €
Prix/kilo : 23.75 €/kg
Cabécou
Description du produit :
Fromage de chèvre crémeux. Ingrédients : lait cru entier de chèvre, ferments, sel, présure. Poids net : 75 g
Prix : 1.85 €
Prix/kilo : 24.67 €/kg
Briquette
Description du produit :
Fromage de chèvre crémeux. Ingrédients : lait cru entier de chèvre, ferments, sel, présure. Poids net : 180 g
Prix : 3.6 €
Prix/kilo : 20.00 €/kg
Chèvrefeuille
Description du produit :
Fromage de chèvre crémeux. Ingrédients : lait cru entier de chèvre, ferments, sel, présure. Poids net : 75 g
Prix : 2.8 €
Prix/kilo : 25.45 €/kg
Cabrie
Description du produit :
Fromage de chèvre à pâte molle et croûte fleurie. Ingrédients : lait cru entier de chèvre, ferments, sel, présure. Poids net : 130g
Prix : 3.8 €
Prix/kilo : 27.14 €/kg
Tomme de chèvre
Description du produit :
Fromage à pâte dure au lait cru entier de chèvre. Affinage minimum : 4 mois. Ingrédients : lait cru entier de chèvre, présure, sel, ferments.
Prix : €
Prix/kilo : 23 €/kg
Tomme de chèvre aromatisée : cumin ou ail des ours
Description du produit :
Ingrédients : lait cru entier de chèvre, cumin / ail des ours, présure, sel, ferments.
Prix : €
Prix/kilo : 25 €/kg
Le Pastou'chèvre
Description du produit :
Fromage à pâte molle à croûte fleurie, très doux et crémeux, vendu à la coupe
Prix : €
Prix/kilo : 23 €/kg
Tomme Bêê-lle
Description du produit :
Tomme souple
Prix : €
Prix/kilo : 23 €/kg
Apériboules
Description du produit :
Petits fromages frais aux herbes et aux épices : herbes de Provence, cumin, curry, paprika, sésame et pavot. Barquette de 25 mini fromages. Disponible uniquement pour les fêtes de fin d'année.
Prix : 5.20 €
Prix/kilo : €/kg