Fromage de chèvre

Tous nos fromages de chèvre sont fabriqués au lait cru entier.

Cathare

Description du produit :

Fromage de chèvre crémeux, cendré. C’est la spécialité de la Fromagerie de Cabriole. Ingrédients : lait cru entier de chèvre, ferments, sel, charbon végétal, présure. Poids net : 180g. Crémeux à 10 jours d’affinage.

Prix : 4,90 €

Prix/kilo : 27,22€/kg

Petits cœurs

Description du produit :

Petits fromages de chèvre crémeux. A tartiner ou à servir avec une salade, en chèvre chaud. Ingrédients : lait cru entier de chèvre, ferments, sel, présure. Poids net : 40 g, soit 160g la barquette de 4.

Prix : 3,90 €

Prix/kilo : 24.35 €/kg

Cabécou

Description du produit :

Fromage de chèvre crémeux. Ingrédients : lait cru entier de chèvre, ferments, sel, présure. Poids net : 75 g

Prix : 1,85 €

Prix/kilo : 24,67 €/kg

Briquette

Description du produit :

Fromage de chèvre crémeux. Ingrédients : lait cru entier de chèvre, ferments, sel, présure. Poids net : 180 g

Prix : 4.20 €

Prix/kilo : 23.33 €/kg

Chèvrefeuille

Description du produit :

Fromage de chèvre crémeux. Ingrédients : lait cru entier de chèvre, ferments, sel, présure. Poids : 110g

Prix : 2,90 €

Prix/kilo : 26.36 €/kg

Cabrie

Description du produit :

Fromage de chèvre à pâte molle et croûte fleurie. Ingrédients : lait cru entier de chèvre, ferments, sel, présure. Poids net : 130g

Prix : 3,90 €

Prix/kilo : 30 €/kg

Tomme de chèvre

Description du produit :

Fromage à pâte dure au lait cru entier de chèvre. Affinage minimum : 4 mois. Ingrédients : lait cru entier de chèvre, présure, sel, ferments.

Prix :

Prix/kilo : 25,00 €/kg

Tomme de chèvre aromatisée : cumin ou ail des ours

Description du produit :

Ingrédients : lait cru entier de chèvre, cumin / ail des ours, présure, sel, ferments.

Prix :

Prix/kilo : 28,00 €/kg

Le Pastou’chèvre

Description du produit :

Fromage à pâte molle à croûte fleurie, très doux et crémeux, vendu à la coupe.

Prix :

Prix/kilo : 25,00 €/kg

Tomme Bêê-lle

Description du produit :

Tomme souple

Prix :

Prix/kilo : 28,00 €/kg

Apériboules

Description du produit :

Petits fromages frais aux herbes et aux épices : herbes de Provence, cumin, curry, paprika, sésame et pavot. Barquette de 25 mini fromages. Disponible uniquement pour les fêtes de fin d’année.

Prix : 5,20 €

Prix/kilo : €/kg