Toute l’équipe de la Ferme de Cabriole vous souhaite une bonne et heureuse année 2017 !
Vous pouvez imprimer la carte de vœux et faire notre petit quizz pour en savoir plus sur nous … Mais vous ne saurez bien sûr pas tout, loin de là ! En 2017 la Ferme reste ouverte 7 jours sur 7 de 9h-12h et de de 15h-18h. N’hésitez pas à venir nous voir.
Apéro dégustation aux Casiers Fermiers samedi 3 décembreSoirée débat sur le thème agriculture et environnement, vendredi 27 janvier 2017 à 18h30
Ce samedi 3 décembre, de 11h à 13h, nous vous invitons au troisième apéritif-dégustation depuis l’inauguration des Casiers Fermiers le 30 janvier 2016. Vous pourrez (re)découvrir nos classiques : oeufs de la Ferme des Poulettes, miel de la Butinerie du Dadou, fromages et produits laitiers de la Ferme de Cabriole, conserves de canard gras de la Ferme de Bertrand, truite et conserves de la pisciculture du Laudot, jus de pomme de la ferme d’En Servole, petits pains à finir de cuire des Moulins de Perrine.
Depuis quelques jours vous trouverez également aux Casiers des châtaignes au naturel, sous-vide ainsi que de la confiture de châtaignes. Des produits comme la garbure de Bertrand, le pain d’épices d’Aurore ou la raclette de la Ferme de Cabriole sont également de retour !
A cette occasion vous pourrez aussi passer vos commandes pour les fêtes de fin d’année, par exemple de plateaux de fromages.
A très bientôt pour un moment convivial et d’échanges !
Samedi 26 novembre, 19h30 : Repas-concert avec Vuelta a la fuenteBonne année !
Le samedi 26 novembre à 19h30, nous vous invitons à une soirée apéritif-dinatoire & concert avec le groupe Vuelta a la fuente, au Grenier Gourmand de la Ferme de Cabriole.
LE TRIO: Claire Gimatt (voix), Jose Manuel Gonzalez-Diaz (voix), Alain Fourtine (guitare)
D’origine andalouse malgré ses « apparences suédoises », Claire nous emporte sur les sables chauds ibériques, d’une voix mezzo aux harmoniques brillantes. Avec José, c’est toute l’émotion des tavernes enfumées et des tablaos endiablés qui nous revient en mémoire. Quand les deux se rencontrent, c’est le poil qui se hérisse et le cœur qui se réchauffe. Portés sur un plateau d’épicéa par la « guitarra » d’ Alanito, les deux artistes montrent un réel plaisir à interpréter ce répertoire mêlant flamenco, chant séfarade et sud américain. Un dialogue musical, appuyé par le touché simple et redoutablement efficace d’Alanito, témoignage d’un processus de création très personnel, qui mêle avec justesse des sensibilités multicolores.
Tarif de la soirée :
20€/personne repas et concert
12€ concert seul
Pensez à réserver au 05 61 83 10 97 ou par mail à info@ferme-de-cabriole.com.
Merci à Christina Mang pour le beau site internetApéro dégustation aux Casiers Fermiers samedi 3 décembre
Christina Mang est dévelopeur web en free lance.
C’est elle qui a réalisé notre tout beau et tout nouveau site internet. Merci à elle !
Si vous souhaitez faire appel à ses compétences, elle est joignable par mail à l’adresse christinamang@gmail.com.
4 et 5 juin : Week-end portes ouvertes « Bienvenue à la ferme »Samedi 26 novembre, 19h30 : Repas-concert avec Vuelta a la fuente
Vous avez été nombreux à venir à nos journées portes ouvertes les 4 et 5 juin.
En voici quelques souvenirs en images :
Au programme :
Toute la journée (10h-18h), visites et animations gratuites :
Visite de l’exploitation et « Safari aux vaches »
Ateliers pour les enfants et tas de sable géant
Atelier de peinture naturelle par Sandra Bignon
Animation apiculteur
Vente des produits de la ferme
Marché à la ferme – Fabrication de corde
Matin :
11h (sam.& dim.): Démonstration de fabrication de fromages
12h: Apéritif offert
Pause gourmande 12h30-14h :
Samedi : Assiette garnie et dessert à 6,90 € (salade, fromage, charcuterie, pain + dessert maison). Il n’est pas nécessaire de réserver pour le repas.
Dimanche : Formules repas à 3,50 € (grillade & pain), 6,90 € (salade, fromage, charcuterie, pain + dessert maison) ou à 8,90 € (aligot et grillade + dessert maison). Il n’est pas nécessaire de réserver pour le repas.
Vin (pichet ou verre), bière, jus de raisin et café à la buvette, non compris dans les formules.
Après-midi :
Reprise des ateliers et des visites guidées à partir de 14h30
15h-17h : Goûter : boissons, patisseries maison et bar à lait
16h30 : Traite des vaches
17h : Traite des chèvres
