Commande de colis de viande de veau et/ou de boeuf

Vous pouvez passer commande de colis de viande de veau (env 5-6 kg), prix au kilo 13,35€ pour le week-end du 9-10-11 février
et/ou colis de viande de boeuf (env 10 kg), prix au kilo 12,25€ (pour mars 2018, date exacte communiquée ultérieurement).
Merci de nous passer commande par mail ou par téléphone et de bien indiquer votre lieu de retrait.
Voici les informations détaillées :


Viande de veau à retirer les 9-10-11-12 février :

Vous pouvez passer commande de colis de viande de veau (env 5-6 kg), prix au kilo 13,35€ à récupérer soit :

– à la Ferme de Cabriole, 31540 Saint-Félix vendredi 9 février (15-18h), samedi 10 et dimanche 11 février (9-12h/15h-18h) – paiement par chèque/espèces/CB.

– au marché de Baziège, samedi 10 février (8h-12h) – paiement par chèque/espèces/CB.

– aux Casiers Fermiers, 75 bis avenue de Muret, Toulouse lundi 12 février 19h-22h  – paiement par CB.

Merci de préciser lors de la commande si vous souhaitez retirer votre colis à la Ferme de Cabriole à Saint-Félix ou bien aux Casiers Fermiers à Toulouse.

Il s’agit de colis d’environ 5-6kg de morceaux de viande de veau (blanquette, tendrons, jarret, rôti, escalopes et côtes). Prix au kilo 13,35 €. La viande est découpée par un professionnel dans un atelier agréé, conditionnée sous vide et étiquetée (morceau, poids, date). Les portions sont prêtes à être congelées.

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Viande de boeuf (courant mars, date communiquée ultérieurement, mais vous pouvez déjà vous préinscrire):

Il s’agit de colis d’environ 10kg de morceaux de viande de boeuf, dont 45% de viande à sauce (plat de côte, jarret, bourguignon) et 55% de tranches (noix, bavette, rumsteck, entrecôte etc.). Prix au kilo 12,25€.
La viande est découpée par un professionnel dans un atelier agréé, conditionnée sous vide et étiquetée (morceau, poids, date). Les portions sont prêtes à être congelées.Le colis ne contient pas de steack hâchés, mais il est possible d’en commander en supplément (ou des steak hâchés seuls à hauteur de 5X2 steack hâchés minimum).

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